Вишня Мелитопольская (десертная) — это выдающийся сорт, который по своим биологическим особенностям относится к дюкам (черевишням). Дерево крупное, быстрорастущее, достигает 3,5–4 метров в высоту, формирует красивую, объемную, широкую и раскидистую крону округлой формы средней густоты. В период цветения дерево покрывается крупными белыми соцветиями, обладающими очень приятным душистым ароматом. 

Особенности сорта и вкусовые качества: Плоды для вишни необычайно крупные, одномерные, средней массой 7–9 г, округлой или широкоокруглой формы. Кожица тонкая, но прочная, глянцевая, насыщенного густо-бордового или темно-красного цвета. Мякоть нежная, розовая или светло-красная, очень сочная. Вкус плодов считается эталонным — сладкий с деликатными, освежающими винными тонами и мягкой приятной кислинкой. Сок плодов прозрачный, а маленькая косточка легко отделяется от мякоти. Благодаря этим качествам сорт имеет наивысшую дегустационную оценку — 5 баллов из 5.

Урожайность и уход: Сорт является скороплодным, начинает плодоносить уже на 3–4 год после посадки. Урожайность высокая и регулярная; взрослое растение способно давать до 50 кг ягод. В уходе культура неприхотлива к типу почв. Она демонстрирует отличную засухоустойчивость и крепкий устойчивый иммунитет к таким опасным болезням, как коккомикоз и монилиоз. Требуется проводить ежегодную обрезку, так как крона быстро нарастает. 

Необходим ли опылитель? Сорт считается частично самоплодным, то есть дерево способно давать умеренный урожай даже при одиночной посадке. Однако для получения обильных, регулярных и максимальных урожаев крупных ягод перекрестное опыление крайне важно.