Слива "Блэк Амбер" - это слива позднего срока созревания американской селекции. Сорт получил название от цвета кожуры (черный) и от цвета мякоти (желтый). Дерево среднерослое, урожайное. Плоды крупные, кругло-плоские по форме с сочной, ароматной, душистой мякотью. Окрас близок к черному, темно-пурпурный и пестрый. Мякоть ярко-желтого цвета, жесткая и средне водянистая. Косточка свободная. Плоды могут достигать 95-130г. Морозостойкость высока.

• Преимущества сорта
• крупноплодность
• высокие вкусовые качества
• отличная зимостойкость
• хорошая транспортабельность

Польза плодов сливы для человеческого организма

Благодаря уникальному составу, слива может придать значительную пользу организму человека. Слива богата витаминами и минералами. С помощью витамина Р и полезных веществ Р-витаминного действия можно укрепить кровеносные сосуды и очистить их стенки от холестериновых отложений, а так же снизить давление. Основываясь на малой калорийности этого сладкого плода и его очистительных свойств, была создана специальная сливовая диета. К помощи сливы прибегают при необходимости очистить почки.

Интересные факты о сливах

Красоту и пользу сливы люди оценили очень давно. На Балканах был известен обычай – желающий искупить совершенный им проступок, был обязан посадить сливовый саженец. Только после этого священник мог отпустить грехи кающемуся преступнику. И, в наши дни, балканские дороги пролегают вдоль протяженных тенистых слив.
В Китае розово-белые цветы сливы связывали с зимой. Каждому из пяти лепестков приписывали определенное значение: мир, счастье, везение, благополучие, долголетие. А самый скандальный, средневековый китайский роман получил название "Цветок сливы".