Осенний сорт груши Талгарская красавица обладает очень красочными плодами зеленого цвета с большим красным румянцем. Сахарность плодов столового сорта груши Талгарка преобладают над кислотностью, что делает этот сорт еще более желательным для детворы. Привитая груша на среднерослом подвое Айва, который способствует хорошему развитию корневой системы и быстрым ростом саженца, а также свойством адаптироваться на любом виде почв, даже на тяжелых почвах. Плодоносит такое деревце уже через 2-3 года после высадки саженца (может быть 3-4 грушки), а полноценное свое плодоношение Талгарская красавица начинает на 4-5 год и с каждым годом урожайность увеличивается пропорционально увеличению роста кроны.

Плоды: среднего размера, масса составляет около 150-200гр, светло-зеленого цвета с большим красным румянцем, окрашивающим большую часть плода, открытую для солнечных лучей. Плоды Талгарской красавицы удлиненно-грушевидной (бутылочной) формы с характерными для этого сорта неровностью плодоножки плода. На блестящей гладкой кожуре маленькие подкожные точечки, которые на зеленой стороне плода темные, а на красной – белые. Плотная, но очень сочная мякоть приятной мелкозернистой, маслянистой структуры с кремовым оттенком. Плоды созревают во второй половине сентября, но потребительской зрелости они достигают примерно через месяц. Хотя они и крепко держатся на дереве, но их нужно собрать немного недозрелыми (для того чтобы они отлежались), поскольку пожелтевшие и перезревшие на дереве плоды не будут иметь такой хрустящей и сочной мякоти. При правильном температурном режиме плоды Талгарки могут сохранять свои высокие вкусовые качества еще до февраля-марта.

Почва: прекрасно себя чувствует на влажных, легких, плодородных почвах без близкого залегания грунтовых вод. На слишком переувлажненных почвах, особенно на низменности, молодые побеги иногда повреждаются морозами, но восстанавливаются быстро.

Преимущества: Согласно отзывам украинских садоводов-любителей этот сорт очень морозостоек (выдерживает до -30°C). Плоды талгарки обладают прекрасным внешним видом высокого товарного качества плодов и хорошей транспортабельностью. Значительная часть сахаров груш этого сорта представлена фруктозой, что достаточно приемлемо для диетического питания диабетиков или людей, контролирующих свой вес. Достоинством Талгарской Красавицы считаются внешняя яркая окраска кожицы и красивая форма плодов, которые украсят любой фруктовый салат или просто фруктовую вазу в Вашем доме!