Груша «Давид» – це чудовий осінній (або зимовий) сорт, виведений німецькими селекціонерами. Він цінується за високі смакові якості, великі плоди та відмінну лежкість.

🌳 Характеристики дерева

• Тип дерева: Середньоросле, зазвичай до 3-4 метрів заввишки.

• Крона: Компактна, овальної форми, середньої густоти.

• Плодоношення: Починає плодоносити швидко (рано), дає регулярні та високі врожаї.

• Стійкість:

  • Морозостійкість: Досить висока, добре переносить морози, але може не витримати екстремальні холоди.

  • Хворобостійкість: Має добрий імунітет, особливо стійкий до парші.

🍎 Характеристики плодів

• Розмір і Вага: Плоди великі, середня маса становить 220–300 грамів, іноді навіть більше.

• Форма: Красива, витягнута, грушоподібна або гітароподібна.

• Забарвлення: Світле жовто-зелене, часто з легким червонуватим рум'янцем.

• М'якуш:

  • Текстура: Щільна, масляниста, напівмасляниста.

  • Соковитість: Дуже соковита.

  • Смак: Солодкий з приємною кислинкою. Смак часто порівнюють зі смаком дині. Ароматна.

🗓️ Терміни та зберігання

• Дозрівання: Збір врожаю припадає на першу половину жовтня (пізній осінній / зимовий сорт).

• Зберігання: При правильних умовах зберігання плоди можуть зберігати свій товарний вигляд та високі смакові якості до 5 місяців.

• Транспортабельність: Хороша.

Використання

Сорт підходить як для приватного вирощування, так і для промислових цілей (добре транспортується та довго зберігається). Чудово смакує у свіжому вигляді, а також придатний для консервування.