|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сорт Бланка є досить популярним завдяки своїм великим плодам, зимостійкості та високій товарності.
Основні Характеристики
| Характеристика | Опис |
| Термін дозрівання | Зимовий. Знімають плоди наприкінці вересня. Споживча зрілість настає після 2-3 тижнів зберігання. |
| Лежкість | Висока. Зберігаються до лютого-березня в прохолодних умовах. |
| Дерево | Середньоросле, має компактну пірамідальну або широкопірамідальну крону. |
| Зимостійкість | Висока. Добре витримує низькі температури. |
| Стійкість до хвороб | Висока стійкість до парші та бактеріального опіку. |
| Плодоношення | Регулярне та рясне, починається на 4-5 рік. |
Характеристики Плодів
-
Розмір: Великі, середня вага 250–300 г, можуть досягати 400–450 г.
-
Форма: Грушоподібна, правильна, трохи видовжена.
-
Шкірка: Щільна, гладка. У момент знімання – світло-зелена, у споживчій зрілості – світло-жовта або блідо-жовта, без рум'янцю (звідси й назва "Бланка" – біла).
-
М'якуш:
-
Колір: Кремовий або білий.
-
Консистенція: Ніжна, масляниста, соковита, без грануляцій.
-
Смак: Солодкий, з легкою пряною ноткою. Дуже гармонійний десертний смак.
-
-
Транспортабельність: Дуже хороша завдяки щільній шкірці.