|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Черешня Біг Стар (Big Star) — це сучасний високоврожайний сорт італійської селекції (Болонський університет, група сортів Star, отриманий від схрещування Lapins x Lapins). Садівники лагідно називають його «сортом-роботягою» за феноменальну стабільність і витривалість. Дерево середньоросле або сильноросле, формує компактну, густу, підняту крону з гілками, спрямованими вгору, що значно полегшує догляд і дозволяє вирощувати сорт в інтенсивних садах.
Особливості сорту та смакові якості: Плоди великі та добірні, симетричної серцеподібної форми, середньою масою 10–12 г. Шкірка щільна, еластична, блискуча, насиченого темно-червоного кольору, а при повному дозріванні стає майже чорною з характерними пурпурними штрихами. Важлива перевага сорту — феноменальна стійкість ягід до розтріскування та гниття під час затяжних дощів, а також здатність урожаю зберігатися на дереві без втрати якості понад 10 днів. М'якоть темно-червона, дуже щільна, м'ясиста, хрустка (тип бігарро) і соковита. Смак чудовий — благородний винно-солодкий із мінімальним вмістом кислоти (цукор понад 16,5° за шкалою Брікса). Маленька кісточка легко відділяється.
Врожайність та догляд: Сорт є надзвичайно скороплідним — перші плоди з'являються вже на 3-й рік після посадки. Врожайність щорічна і дуже висока: доросла рослина дає в середньому 35–50 кг ягід, а в промислових європейських садах показники сягають до 28 тонн з гектара. У догляді Біг Стар невибагливий, чудово переносить посуху та володіє міцним імунітетом до більшості грибкових і типових захворювань кісточкових культур. Регулярна обрізка необхідна переважно для контролю росту пагонів вгору та стимуляції бічного розгалуження
Чи необхідний запилювач? Генетично сорт Біг Стар є повністю самоплідним (самозапильним). Зав'язь формується щорічно і стабільно навіть без наявності інших черешень поблизу, що робить його ідеальним вибором для одиночної посадки на невеликих дачних ділянках. Проте для додаткового перехресного запилення та отримання максимальних врожаїв гігантського розміру хорошим сусідом у саду буде сорт Лапінс (Lapins) або інші сорти ідентичного терміну цвітіння