Слива Блек Стар (Black Star) нова диплоїдна селекція, виведена в США, скороплідний сорт сливи середньо-пізнього терміну созревания. Характеризується високою врожайністю, дуже крупними плодами, саженці в плодоношення вступають на 3 - 4 рік. У кліматичних умовах півдня України збір урожайний з 15 серпня розтягнуть на дві неділі.
Дерево середньо-росле, виростає до 4 метрів висоти, крона середньої густини, мінімальна схема посадки 3,5 х 3,5 м. Плоди дуже великі, середньої маси від 80 до 120 грамм, максимальної ваги до 150 грамм, округлої форми, від темно-червоної до фіолетової окраски, закритого сизиму пруїновим нальотом.
М'якоть світло-жовта, плотна, сочна, дуже солодка, високих смакових якостей, приємного солодкого смаку. Плоды высокотоварные, рыночного назначения, пригодны к транспортировкам. Хранятся до 2 недель. Косточка маленька, частково відділяється.
Сорт дуже скороплідний, промисловий за рубежем. Дерев'я з високою і повторюваною урожайністю. Змістовність дерев досить точна для вирощування в вільному регіоні України.